延庆区野生海参招商
1.先把各种配料切好,都是切段或者切丝 2.准备肥瘦相间的肉末 3.泡发的海参切成薄片 4.碗里加耗油,生粉,再加一些水,调成勾芡的汁 5.锅里放一点油,把蒜和葱放进去炒出香味 6.把花菇放进去炒软 7.把肉末放进去炒到变色 8.然后把海参片倒进去,要轻轻地翻动 9.放一点盐 10.倒点生抽 11.然后把勾芡的汁倒进去翻炒,收汁 12.然后放香菜和葱,盛出来就好了
先把各种配料切好,都是切段或者切丝
准备肥瘦相间的肉末
泡发的海参切成薄片
碗里加耗油,生粉,再加一些水,调成勾芡的汁
锅里放一点油,把蒜和葱放进去炒出香味
把花菇放进去炒软
把肉末放进去炒到变色
然后把海参片倒进去,要轻轻地翻动
放一点盐
倒点生抽 海福康海参采用自动控温系统烘干设备并利用高温原理的设备。延庆区野生海参招商
随着吃海参的人越来越多,人们对海参的质量也越来越重视。虽说“一分价钱一分货”,但人们还是希望能在合理的价格范围内买到高质量的海参。
一直以来,人们对海参质量的划分是以加工方式、海参种类等多个方面进行区分的,比如:纯淡干海参的质量要好于老淡干海参、北方海参的质量要高于南方海参,而这亮点从不同种类、不同地域的海参价格上也能体现出来。
但是还有一点,也经常用来反映海参的品质——海参的个体大小。经常买海参的人都知道,海参有一个比较基础的计量单位,就是“头数”。
头数一般来说是个重量单位,是指每500g重量中能称多少只海参,海参的头数越少,单只海参的重量就越大。但是放到同一加工工艺下,头数也往往会转变成可以反映海参大小的单位:同样的海参,头数越少的,单只海参的个体就越大。海福康海参精选7-9年以上的海参,营养价值更高。
如果消费者去购买海参,往往会发现,基本上商家都已经按照头数的多少将海参分成了不同的价位,比如30-50头、60-80头、80-100头等等。从价格上来讲,同样的纯淡干海参,头数少的价格一般都比较高,而头数多的则价格较低。 厦门市零添加海参怎么做好吃海福康海参含有比较丰富的维生素。
海参是大补食物,营养价值高,正常吃30克左右海参,就能满足身体需求。海参吃的太多,肠胃消化不了,也会导致营养过剩,身材肥胖走样,给身体增加排泄负担。错误的烹饪手法会导致海参营养物质流失,海参不适合蒸炒油煎,把海参切碎做成粥,方便肠胃消化吸收,还能增强体质。
赵莎莎主治医师山东大学齐鲁医院营养科97视频0**0文章0音频海参怎么吃较有营养2020-03-168 海参是大补食物,营养价值高,正常吃30克左右海参,就能满足身体需求。海参吃的太多,肠胃消化不了,也会导致营养过剩,身材肥胖走样,给身体增加排泄负担。错误的烹饪手法会导致海参营养物质流失,海参不适合蒸炒油煎,把海参切碎做成粥,方便肠胃消化吸收,还能增强体质。
海参从冰箱取出,海参腹部有一个小开口,用剪刀沿着腹部剪开,海参的一端长有海参牙,摸起来硬硬的白色小颗粒,把海参口器和牙板去除。由于是野生海参,海参筋下面会藏有少许沙子,所以清洗时要细心些。用剪刀把海参筋全部割断成几段,这样海参才能发的更大。海参腔内有几条白色条纹,那是海参筋。海参筋的营养很高,可以食用。
上锅煮(30-60分钟)这个步骤较关键,煮的时候也要用纯净水,要凉水下锅,水开后中小火煮30-60分钟左右。也可用带煮粥功能的电饭锅汤煲,打到煮粥档,煲一个小时。煮到可以用筷子插透为止。海参煮完后,不要着急打开锅盖,经过水沸腾后锅里是无菌环境,海参可以在自然的环境中得到更好的发制,盖好锅盖焖至到自然凉透为止(约2小时)。 海福康以***,真诚服务于用户”为企业使命。以质量安全为己任,“食以安为先”的经营理念!
盐干海参,顾名思义就是指干化过程中加入食盐进行浸泡、晾干。按照农业部的标准,在对海参进行加工过程中加入食盐是允许的,含盐量小于等于20%的是淡干海参,含盐量超过20%但小于等于40%的属盐干海参。许多加工者为了增加重量,就反复煮反复加盐淹,这样就使海参的营养大打折扣,不仅给消费者带来了误导,还影响了海参的品质。
而淡干海参作为干海参市场上的***产品,在干化过程中是不添加任何添加剂的,其价格也自然而然高于盐干海参之价。
海福康海参均带检验报告,确保品质优良,严格杜绝添加防腐剂。安丘淡干海参生产厂家
海福康海参严格质量标准,坚持做国标海参。延庆区野生海参招商
淡干海参:顾名思义,就是海参干货,经过去脏、沸煮、缩水、晾晒而成的海参。半干海参:还没晒干的海参,介于淡干和即食海参之间。采用鲜活海参煮熟以后,再加盐搅拌而成(加盐目的是海参排水,也便于保存),也称为"盐渍海参"、"拉缸盐"。速发海参:近几年新工艺,又称"参旅海参",外观跟淡干差不多,比淡干海参泡发简单多了。但因口感不好、泡不大、价格稍高,市场接受度并不高。即食海参:开袋就吃的,不用泡发的。
专业的海福康 只做真实的海参 延庆区野生海参招商
青岛海福康海参股份有限公司致力于食品、饮料,是一家贸易型公司。公司业务分为海参批发,干海参,即食海参,海参加盟等,目前不断进行创新和服务改进,为客户提供良好的产品和服务。公司从事食品、饮料多年,有着创新的设计、强大的技术,还有一批**的专业化的队伍,确保为客户提供良好的产品及服务。在社会各界的鼎力支持下,持续创新,不断铸造***服务体验,为客户成功提供坚实有力的支持。