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青稞酒的传说云游四海的八仙赴蟠桃宴归来，被龙王山下那碧波荡漾的青稞海洋所吸引，行至威远堡，见镇内古井旁有一老妪正冒着炎炎烈日设摊施茶，八仙遂扮作乞丐上前讨茶。老妪便施茶于众仙，口干舌燥的八仙接过茶一尝，只觉此茶清洌甘甜，爽口至极。至井口一看，发现此水直通龙王山的黑龙泉，乃是一股神水。为报达老妪的施茶之恩，铁拐李打开宝葫芦，将西王母送他的瑶池仙酿倒入井内，并告诉老妪：“取此井水酿酒，可名扬四海，富甲天下。”言毕，化作一股清风而去。老妪不信，打出井水一尝，果然清香馥郁，沁人心腑，于是便在古井旁建起烧酒坊，酿起青稞酒来。后人为纪念上天所赐仙米所酿如此佳酿，称青稞酒为“仙米酿造而成”。“仙米酿”成为当地名酒。

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由此来看，经销商要通过大量的市场调查，在激励竞争的市场环境中发现并找到适合自己的中精心打造白酒品牌;通过验证所选择的品牌在消费者心中的位置、产品受欢迎程度、品牌的实力度和认知度等调正市场战略与策略;通过对区域市场自己所选品牌的主要竞争对手的优势与劣势分析研究，不断与企业进行沟通获得企业的支持以增强自身的竞争力，使得自己所选择的产品在与“对手市场”的竞争中立于不败之地。

经销商在选择中精心打造白酒加盟品牌的时候，只有对所运作的市场和所选择的产品进行充分的调查和验证，然后结合自身的资源就会在选择产品时避免常规性错误的发生，才能使所选择的产品给公司带来更大的利润空间，使自己的经营运作更上一层楼。

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青稞酒是什么味道的？和白酒差不多，没有白酒的酒劲大青稞酒的四大味道。首先甜味，淡香青稞酒的甜味主要来源于醇类，特别是多元醇类等。第二辣味，辣味是青稞酒的主要口味，不会饮酒的人初尝青稞酒，头一个感觉就是辣。第三酸味，酸味是青稞酒的重要口味物质。第四苦味，青稞酒的苦味主要是由过量的高级醇，琥珀酸，较多的酚类和糠醛引起的。在藏区,几乎家家户户都能制,青稞酒，酥油茶，哈达是藏族文化的典型标志。这便是青稞酒的味道

2017年-2018年，中酒时代连续亏损，成为拖累青青稞酒业绩的一大原因。2018年，青青稞酒对中酒时代进行了1.79亿元的商誉减值，如今中酒时代已从原来的B2C业务转型为酒企服务商。2019年上半年，中酒时代（北京）有限公司亏损1030.12万元，总资产较期初减少33.02%。

近两年，青青稞酒开始重点突破兰州、西安等省外市场，但从半年报数据来看，青青稞酒不但省外市场营收同比下降了7.34%。连大本营青海省内市场也已失守，营收同比下降27.42%。同期，子公司青海互助青稞酒销售有限公司营收同比下降30.01%，净利润同比下降70.24%。青青稞酒解释称，该子公司营收下降主要因外来品牌通过高**度的品牌拉力和初期的高毛利，抢占了一部分终端资源和消费者，给青海市场造成了一定的冲击。 西宁青稞酒酩馏价格。

  青海省西宁市青稞酒由于其“地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特”，青稞酒魂承传400年，至今兴盛不衰被全国酿酒**誉为“高原明珠、酒林奇葩”。党和带头人***、李先生、***、邹家华等来青海视察工作时，都曾品评过该公司的酒类产品。青海省互助县威远镇是出名的青稞酒产地之一，相传青稞酒的制作是文成公主远嫁吐蕃路过此地留下的白酒酿造工艺，为藏地带来了酒文化的起源。香格里拉县是云南省青稞酒主要产地之一，1984年云南全省名酒品评中青稞酒名列第三。香格里拉现已开发出青稞窖酒，青稞礼品酒，青稞虫草酒，青稞红景天酒，青稞低度酒等一系列产品。2007年，青稞酒及其酿造技术被评为云南省第二批一类非物质文化遗产。2011年11月，青稞酒及其酿造技术被评为中国三类非物质文化遗产。郑州原浆青稞酒价格。济宁雪中缘青稞酒怎么样

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人都说“无酒不成席”，尤其是在青海这个白酒消耗大省更能得到充分体现，在青海很多农家，数百年来都保留着“土法”酿酒的传统，这一手工艺被载入非物质文化遗产省级名录后，青海酩馏酒炙手可热，一场酩馏酒“生产权”抢夺战打响，但真正把青海酩馏酒捧上餐桌，似乎还有不少沟坎要过。青海掀起酩馏酒酿造热潮，地处高寒地区的青海，一直有一种美酒被“埋没”在乡间，那就是酩馏酒。酩馏酒，是青海人家自产的酒，其原料多为黑大麦、青稞、本地燕麦等，经过特殊熬制酿造而成，其特点是酒精度不高而性温和，酒液清洌，味道**，尤其是温热后曲味醇香，甜润可口。

酩馏酒在西宁周边各地农村都有生产，尤其是以互助为盛，也**为出名。2005年，为展现青稞酒文化，互助土族纳顿庄园聘请了酩馏酒传人，在园区复原了酩馏酒“生产线”，现场向国内外游客展示酩馏酒制作工艺，酩馏酒由此“走出深闺人皆知”。2007年，互助县以此申报酩馏酒手工艺为青海省非物质文化遗产。成名后的酩馏酒一时间备受追捧，记者在百度输入“酩馏酒”搜索发现，酩馏酒项目在全省各地开花，很多资金蜂拥而入酩馏酒行业 青岛青稞酒需要多少钱

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