青岛大红柑茶茶行
质优的小青柑，表皮会产生“白霜”，也称为“柑油晶”。是由果皮上丰富完好的油包，经反复的阳光晾晒和长时间的低温烘干后，析出如霜般的白色柑油结晶。小青柑皮上的白色粉末，是新会柑果经反复阳光晾晒和长时间的低温烘干的良好制作工艺下，柑果中的果糖等物质析出后形成的。同时小青柑上的这层白霜，是判断干果优劣的一个重要标准。据研究表明小青柑上的白霜也具有滋润肺部的功效，同时长期恰当饮用能够对慢性咽炎、抽烟后嗓子干涩、咳嗽起到良好的zhiliao效用。在《医学衷中参西录》也有记载：“……霜色白入肺经，其滑也，能利肺痰，其润也，能滋肺燥……”当人体长期处于抑郁情绪，无法及时排解，很可能会引起肝气郁结，导致急躁易怒、胸闷等不适感。小青柑富含挥发油，经常恰当饮用能够疏肝li气。经常抽烟的人群，香yan中的尼古丁、焦油等物质对人体气管中的毛细xue管造成损害，毛细xue管排痰功能降低，堵塞气管，呼吸不顺畅。恰当饮用小青柑冲泡后的茶汤，能够扩张上呼吸道，改善慢性咽炎，同时润泽肺部。 打开柑普茶的棉纸后，要看柑皮壳是否完整，不要有裂痕，质优的柑普茶开口小，切口的边缘也比较整齐。青岛大红柑茶茶行
柑普茶怎么挑选？y一、看外包装：要包装是否完整，标签是否清晰，在包纸外建议选有密封膜或者密封套袋包装。柑普茶的包装十分有趣，是将普洱茶叶装入掏空的柑皮之中的，而且外层还会用棉纸包装好。二、看干茶：品质高的普洱茶一般金豪显露，条索紧结，重实，色泽褐红，润泽。若是色泽发黑或较杂且有青张，枯暗的现象，说明工艺差或者保存不善，一般是不好的熟茶。三、观茶汤柑普茶冲泡出来的茶汤金黄透亮，一般茶汤的渥堆味较重，可能还带有茶青味和仓味，而且柑橘的味道也比较明显。三年以上的柑普茶，茶汤呈现出红亮的颜色，入口浓香，醇厚，陈皮的味道与茶汤相融。注意，即使重泡，汤色也不应出现浑浊，发黑，杂质沉淀等，有此现象为劣质茶。四、闻茶香柑普茶的气味应该是茶香中带着淡淡的果香味，香气清幽，沁人心脾。如有霉味，酸味，或其它异味，香味等为不正常。五、品滋味柑普茶入口醇厚滑爽，回味甘甜，齿颊留香。如果出现苦涩味，喉部燥感等，说明茶叶品质不佳。 济南古树普洱茶哪家品牌好陈皮普洱茶的冲泡技巧。
小青柑VS陈皮普洱，两者有哪些不同？大小不同因为采摘的时间不同，通常陈皮普洱比小青柑大出两三个，一般小青柑只冲泡一次，陈皮普洱可以分好几次来冲泡。功效不同小青柑味苦、辛、性温，归肝、胆、胃经，有散结、止痛、抗jun、消yan之功效；陈皮，味苦、辛、性温，归肺、脾经主要功效是li气健脾、燥湿化痰。滋味不同小青柑融合了青柑的清香苦涩跟普洱熟茶的醇厚，口感上更清爽。陈皮普洱选用的是甜香的红柑与醇厚的普洱熟茶，甘醇，比起小青柑，陈皮普洱里普洱熟茶的味道更为明显一些。冲泡方式小青柑可以整颗投入盖碗或紫砂壶，陈皮普洱一整颗投只适用容量大的泡茶器，比如泡茶机之类的，若用盖碗或紫砂壶冲泡，还是需要把里面的熟茶掏出一点再撕一点陈皮进去一起冲泡，虽然小青柑也可用这种方式，但会比较不耐泡。
品质好的陈皮普洱，才值得储存陈皮普洱值不值得存，还要看茶品的品质如何，越陈越香的物质基础是否经得起时间打磨。陈皮普洱选用云南原产地藏养的“澜沧味”宫廷普洱熟茶以及广东新会关键产区茶枝柑原料制作。内含物质丰富、滋味辨识度高的“澜沧味”熟茶，加上陈化价值高的正zong广东新会质量柑皮，在原料上保证了陈皮普洱可以长久储存陈化的物质基础。而工艺上，经过低温烘干的陈皮普洱，柑皮内在的活性不被彻底破坏，新会柑的活性物质得以保存，后期有较高的继续陈化的空间。陈皮普洱茶茶性温和甘醇，老少皆宜，特别适合中老年人养生常饮，是孝敬长辈的至佳茶品。
陈皮普洱制作时，如果工艺不到位，就容易霉变。发霉与白霜，有很多相似之处，因而导致一部分茶友难以分辨。那么有哪些方法可以帮助大家分辨是白霜还是发霉呢？①闻着有霉味、异味是发霉，是柑香则纯粹为白霜霉味是什么？想想长时间下雨的日子，屋子里总会有一股气闷味儿，如果陈皮普洱发霉了，闻起来也有类似这种味道。由于霉菌是活着的生物，因此可能还伴有生冷味，类似生苔藓的气味。②霉变早期有冷鲜味和水味，后期就是fu败之味正常的陈皮普洱香气浓郁且纯zheng，即使白霜附体，香气的纯zheng也不会有所损坏。如果你闻到的柑普茶香气不纯，且还有水焖气的感觉，那么这个柑普茶大概率就是发霉了。③触摸时发软黏手是发霉，干燥粉末则是白霜霉菌需要水分和养分，所以发霉了的柑普茶表皮会越来越软，严重的甚至会蔓延至柑果里的熟茶。这是菌种的腐蚀作用使然，所以越到发霉后期，越容易区分。当你用手触摸陈皮普洱的表皮，柑皮发软且白色物质有黏感的是霉菌；表皮干燥、碰到白色物质为晶体粉末感的，则是白霜。另一方面，白霜只会出现在陈皮普洱的表皮，而不会自然渗透至熟茶内部，所以表皮的白霜无论多少，都不会渗透进柑果内的熟茶。 冬季为什么适合喝柑普茶？惠州古树普洱茶茶商
陈皮普洱茶的功效和禁忌？青岛大红柑茶茶行
陈皮普洱茶的四种冲泡方法：用新会陈皮水冲泡由于新会陈皮用热水直接冲泡出味较慢，所以，有的朋友就喜欢先把新会陈皮煮水等到煮出味了，然后再用这新会陈皮水来冲泡普洱茶。由于普洱茶非常容易出味，所以不适宜长时间浸泡，因此，用这种喜欢陈皮水冲泡方式泡茶，新会陈皮和茶叶都是至好的状态的结合至好喝。新会陈皮和普洱茶一起冲泡现在比较多朋友冲泡陈皮普洱茶的方法就是直接把新会陈皮和普洱茶放在一起冲泡。虽然这种冲泡方法非常方便，但是新会陈皮直接冲泡不容易出味，所以，这种冲泡方法需要把新会陈皮掰碎成小块，这样和普洱茶一起冲泡口感才会更好。注意：新会陈皮和普洱茶的比例要根据自己的口味添加。煮茶法顾名思义，就是把新会陈皮和普洱茶放在壶里一起煮水。如果不喜欢泡茶，喜欢把茶叶放在壶里煮的朋友就可以使用这种方法。新会陈皮是比较适宜煮的，但是普洱茶非常容易出味，直接放在水里煮，茶汤就会浓，所以在使用这种方法的时候，应该把普洱茶先用盖碗冲泡个五六遍后再和新会陈皮一起煮，这样就可以避免普洱茶的味道过浓而盖过了新会陈皮的味道。兑茶法兑茶法指的是把新会陈皮水和普洱茶汤兑在一起喝。有的朋友喜欢先把新会陈皮水煮好，普洱茶也冲泡好。 青岛大红柑茶茶行
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