青岛佳世客六乃香零抗生态猪肉咋样
“六乃香”推出的零抗生态黑猪肉风干香肠具有营养、健康、美味的优势特点。原材料选用养殖周期在一年以上的黑猪肉,放养区位于国家生态镇——柘山,饲喂过程使用发酵蛋白桑、益生菌菌群等保健技术,活猪采食山果、饮山泉水、中药预防、全程循序动物福利养殖规律,提高猪肉的口感品质。利用生物工程技术、酶工程技术对构树叶进行发酵处理,使构树蛋白转化技术获得重大突破,利用该技术生产的构树饲料,具有独特的清香味,畜禽蛋白质消化吸收率达到80%以上。构树种植不需要化肥、农药,不含激su、抗生su,以及构树丰富的营养成分,使构树饲料喂养产出风味良好的畜产品,用构树叶饲料喂养的生猪,味道鲜美,回归自然品质,堪称真正的绿色生态食品。生态猪肉香味浓郁,营养成分齐全。青岛佳世客六乃香零抗生态猪肉咋样
六乃香生态猪肉共有30多个产品品类,已经在山东、河南、江苏等地,通过KA卖场、社区店、电商平台等渠道逐步开拓营销市场,产品专卖店已经进驻沃尔玛、大润发、佳乐家、家家悦等大型商超,产品受到广大消费者青睐。 六乃香冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送,配送温度控制在0-4℃,实现了从生产到配送全程恒温冷链,在生产过程中实行严格的现场管理,对影响到产品质量的各种因素和环节进行严格控制,对每一批次产品实行生产过程跟踪管理。全程可追溯,保证消费者吃到新鲜放心的六乃香生态猪肉。上海家家悦六乃香生态猪肉厂家生猪长到60公斤,便散放到400余亩的果园和田野里饲养。
生态猪肉比普通猪肉有嚼头,口感好,主要的是比普通猪肉香。生态猪肉质鲜美,营养丰富。与家猪相比:肉质鲜嫩香醇、香味浓郁、肥肉率高,蛋白质含量高,以粗蛋白为主,热量高,脂肪含量低(为家猪的50%),特别是生态猪肉以瘦肉为主,胆固醇含量比家猪低29%,并含有多种微量元素和17种氨基酸,人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍,符合现代食品营养的需要。生态猪肉香味浓郁,营养成分齐全。生态猪保持了原有的外观体型和抗病力强、耐粗饲、合群性强的特性,饲养过程也避免了人工饲料添加剂、催长剂等,无药物,是“菜篮子”中的“放心肉”和“绿色肉食”。
国庆节前夕,一家名为“六乃香”品牌的“零抗生态猪肉”旗舰店正式进驻江苏盐城市,记者在盐城旗舰店看到,正在选品的顾客人群攒动、络绎不绝。前来购买的王女士告诉记者,这是她开业一个月来第5次来购买六乃香的黑猪肉“每次来采购都很享受,这家店的猪肉口感跟普通的猪肉不一样,炖出来的骨头没有异味,浓香味儿足,有小时候吃过的猪肉味道……”在盐城地区布局旗舰店是“六乃香”品牌南下进入东南沿海地区的又一重要举措。源自山东的“六乃香”经过多年的品牌塑造和市场历练,已经成长为山东地区具有一定影响力的品牌,已逐步开始影响东南沿海城市市场。六乃香以“倡导零抗生活”为己任,凭借“WBF生态养猪系统”的优势,已经走在国内养猪技术的前列。
什么是福利养殖?动物福利是指减少对动物不必要的伤害,既不反对利用动物生产畜产品等,但又希望能够为动物提供高质量的生活以及人道屠宰,“善待活着的动物,减少死亡的痛苦”是对动物福利较好的诠释。 国际上公认的动物福利就是让动物享有五种自由,即不受饥渴的自由、生活舒适的自由、不受痛苦、伤害和疾病的自由、生活无恐惧无悲伤的自由以及表达天性的自由。 我国用四条原则来界定福利养殖,即良好的喂养、良好的畜舍、良好的健康、适宜的行为。“饲喂福利包括饲料、饮水充足;畜舍福利是指畜舍舒适,通风、光照、温度适宜,活动自由;健康福利指无损伤、不生病、没有管理引起的疼痛;行为福利是指行为适度、正常,没有咬尾等异常行为。”生态猪猪肉的瘦肉加工后吃起来不会感觉到太柴。烟台大润发六乃香生态猪肉供应
山东六乃香食品科技有限公司深耕生态猪肉产业发展模式,把零抗生态猪肉作为主打品牌。青岛佳世客六乃香零抗生态猪肉咋样
生态猪肉一般是指绿色猪肉,无污染的猪肉,不吃任何饲料,国家认证的生猪产地是一个重要标准。生态猪肉的标准是比一般的猪肉要香要好吃,是养殖户在生猪产地进行生态养殖,利用有利条件,在没有污染和人工饲料的情况下对优良猪种的猪仔进行饲养,这样子既保证了野猪特有的习性与健康,又保证了生态猪肉的特有的口感。在保证口感的同时,也需要安全保障。特种野山猪也是生态猪肉的一种。特种野山猪是指选用经过家养驯化后的野山猪与优良品种的瘦肉型猪进行杂交,经定向培育和人工选择后而形成的猪家族中的后起之秀。它集家猪、野山猪之长,补其之短显示出很强的杂交优势,即像家猪又像野猪,故取名为特种野。青岛佳世客六乃香零抗生态猪肉咋样
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