青岛盒马生态猪肉香肠
目前我国养猪面临的三大难题:质量安全、效益提高、环境治理。或者由其表现出来的药物残留、能源缺乏、饲料短缺、环境污染等。为了解决以上三大难题,国内许多**、教授本着建设可持续新型畜牧产业的目的,积极努力的探索,结合国内外先进的养猪生产模式,形成了全新的养猪系统。即“生态养猪技术”。生态养猪就是尊重猪只生存的基本权利,恢复其拱食习性,以生产健康食品为己任,在不破坏自然环境的前提下,大限度的开发和活用当地的自然资源来从事高效的养猪生产。生态猪肉以瘦肉为主,胆固醇含量比家猪低29%,并含有多种微量元素和17种氨基酸。青岛盒马生态猪肉香肠
六乃香研发的“WBF生态养猪系统”基于遵循动物福利养殖原则,率先引进生物发酵保健技术、采用中药预防、添加富含植物蛋白、维生素及微量元素的天然构树青饲原料,在改善猪肉风味的同时,提升生猪自身免疫和防御抵抗力,从而杜绝药物添加剂残留。2015年,六乃香获得世界动物福利养殖协会颁发的“金猪奖”,品牌价值得到了有关机构的高度认可。目前,六乃香品牌凭借产品的竞争优势已经在山东范围内与大润发、家家悦、佳乐家等多家连锁超市达成合作,为当地市民提供健康、营养、美味的猪肉食材。淮安零抗生态猪肉养猪场生态猪猪肉肉皮厚于猪场的普通猪肉。
国庆节前夕,一家名为“六乃香”品牌的“零抗生态猪肉”旗舰店正式进驻江苏盐城市,前来购买的王女士告诉记者,这是她开业一个月来第5次来购买六乃香的黑猪肉“每次来采购都很享受,这家店的猪肉口感跟普通的猪肉不一样,炖出来的骨头没有异味,浓香味儿足,有小时候吃过的猪肉味道……”在盐城地区布局旗舰店是“六乃香”品牌南下进入东南沿海地区的又一重要举措。源自山东的“六乃香”经过多年的品牌塑造和市场历练,已经成长为山东地区具有一定影响力的品牌,已逐步开始影响东南沿海城市市场。
六乃香的生态肉猪是如何养殖出来的呢?1、长在深山:养殖场处在深山之中,满足猪的生理福利、环境福利、卫生福利、行为福利、心理福利等,为它们提供舒适的养殖环境。2、营养套餐:生猪平时拱食的是山果,饮用的是山泉,辅以纯粮和青饲。纯粮青饲通过生物科技发酵处理,增强营养吸收,杜绝药物使用,改善了生猪的健康水平。3、中药防治:根据四季气候特点及防疫规律,采用了中草药方预防疾病,提高生猪的抵抗力,极大降低了猪的发病率。4、全程可追溯:安全追本溯源,每只肉猪都有耳标和编号,从其育种、生长、活动、喂养、宰杀、运输、销售,都在全程监控之中。生态猪肉高蛋白、低脂肪,高蛋白含量是普通猪肉的6倍,高蛋白、低脂肪的食物对人体健康有益。
我国农户传统的养猪模式是一家一户的庭院式养猪,规模小,猪舍简陋,粪污长期得不到无害化处理,饲养环境恶劣,技术水平与生产水平很低,抗市场风险能力差,疫病长年流行,弊端很多,严重影响公共卫生的安全。在当前农户养殖业转型时期,一定要抓住机遇逐步将一家一户分散养猪改变为规模化牧业小区养殖,结合社会主义新农村建设,规划建设一批标准化牧业小区养殖。做到统一品种、统一技术、统一管理,使牧业小区实行自繁自养、专业化生产。这样不仅有利于疾病的防控,保障公共卫生的安全,保护生态环境,而且有利于提高养猪生产的科学技术水平,保障猪只健康生长,保障产品质量。山东六乃香食品科技有限公司是一家从事零抗生态猪肉产品生产、研发、销售,预制品销售为一体的食品企业。广东沃尔玛生态猪肉养猪场
生态养猪,有利于提供营养的肉食品;有利于减少猪的疾病;有利于改善肉的品质和风味。青岛盒马生态猪肉香肠
冷鲜肉是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度在24小时内降为0—4℃,并在后续加工、流通和销售过程中始终保持低温的生鲜肉。因为在加工前经过了预冷排酸,使肉完成了成熟过程,所以冷鲜肉看起来比较湿润,柔软有弹性,加工起来易入味,汁液流失少,滋味鲜嫩,冷鲜肉在-2-5℃温度下可保存七天。它克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷,始终处于低温控制下,大多数微生物的生长繁殖被抑制,肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌等病原菌分泌的du素速度降低。青岛盒马生态猪肉香肠
山东六乃香食品科技有限公司是以提供生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉内的多项综合服务,为消费者多方位提供生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉,公司成立于2015-07-22,旗下六乃香,已经具有一定的业内水平。公司主要提供六乃香生态猪肉共有30多个产品品类,已经在山东、河南、江苏等地,通过KA卖场、社区店、电商平台等渠道逐步开拓营销市场,产品专卖店已经进驻沃尔玛、大润发、佳乐家、家家悦等大型商超,产品受到广大消费者青睐。等领域内的业务,产品满意,服务可高,能够满足多方位人群或公司的需要。六乃香食品将以精良的技术、优异的产品性能和完善的售后服务,满足国内外广大客户的需求。
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