芒果加工生产线上的去皮技术是怎样的？

上海果丰机械设备有限公司2025-02-25

芒果加工生产线上的去皮技术通常采用机械去皮和化学去皮相结合的方式。机械去皮通过旋转滚筒或刀片去除果皮，适用于质地较硬、表面不怕受损的芒果。化学去皮则利用碱液处理果实，使果皮与果肉分离，适用于硬熟芒果。去皮过程中需严格控制去皮厚度和去皮速度，以减少果肉损失和保持果肉的完整性。

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简介：上海果丰机械设备有限公司是一家科技型民营股份制企业，公司专业设计和制造果蔬加工及包装整线设备，致力于

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